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"Lieblingsküche" in zweiter Auflage!

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Der Frühling naht, die ersten Frühblüher gucken hervor und die Lust auf frische Kräuter steigt. Wie wäre es mit Pellkartoffeln mit Grüner Soße? Dieses Rezept und 70 weitere finden Sie in dem von der DMSG Niedersachsen herausgegebenen Kochbuch "Lieblingsküche - einfach querbeet kochen". Ab sofort ist die die zweite Auflage da und kann bestellt werden.

Enthalten sind 70 leicht nach zu kochende Rezepte in den Rubriken: Vorspeisen, Beilagen, Aufstriche, Soßen, Suppen, Hauptgerichte, Salate, Desserts und Getränke. Bestellungen über: 0511-703338 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Vorab einige weitere Seiten zum Anschauen!

 

Titel 1 richtiges Bild - geringere AuflsungDr. Petra Goergens, Diplom-Oecotrophologin und Waltraut Heus, Leiterin der DMSG Beratungsstelle Winsen starteten mit acht Mitmachern 2017 das Projekt. Die Hobbyköche reichten ihre Lieblingsrezepte ein und gemeinsam wurde das Besondere an diesem Buch entwickelt. So entstanden Variationsmöglichkeiten, Zutatenkombinationen und -alternativen. Die Gerichte wurden zubereitet, probiert und fotografiert und im Ergebnis entstand das Kochbuch „Lieblingsküche – einfach querbeet kochen“.

Ernährungswissenschaftliche Empfehlungen sind dezent integriert, ohne das die "Lieblingsküche" ein Ratgeber geworden ist. Das Buch wurde größtenteils durch Spenden finanziert. Bei Abnahme eines Buches bittet der Landesverband um eine Spende.